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カレーの対話 第4巻 〜儲かるカレー店の作り方〜

2,430円

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大人気対談シリーズが書籍化! 『カレーの対話』は、水野仁輔の対談を収録したものです。第4巻のテーマは、「儲かるカレー店の作り方」。第1巻に続き、新たな10名の錚々たるカレー店オーナーシェフが成功体験と失敗談を語りつくします。カレー店を営む人や開店計画中の人、イベントや間借りに出店する人などに限らず、カレーに興味のあるすべての人、必読の1冊です!   【目次】 1人目:スリランカと繋がってる人というスタンス/濱田祐介(カラピンチャ) 2人目:自分で何も選ばなかった/若林剛史(ヘンドリクス) 3人目:俺がやらなかったら誰がやるんだ/阿部圭作(正広) 4人目:こういう生き方もあってもいいんじゃないですか/豊田陽介(ヒゲめがね) 5人目:やっぱり死ぬ直前まで働きたい/斗内暢明(スパイスボックス) 6人目:ひとつのことだけに集中してみよう/奥芝洋介(奥芝商店) 7人目:なんで仕事を辞めたのか、なんで独立したのか/小川博(チャクラ) 8人目:「もっとおいしくしよう」、「もっとおいしくしよう」/鈴木堅司(エチオピア) 9人目:「変わったものが好きなんです! あははは!/前田勝利(ヌワラエリヤ) 10人目:ジャケットを預かれるカレー屋さんになろう/川崎真吾(まるせ) A5変形版426ページ(モノクロ)★ハードカバー永久保存版装丁。   【価格について】 消費税&送料込みです。   【商品発送について】 ご購入いただいた商品は、レターパックでお届けします。発送タイミングは、毎月1日、11日、21日の3回です。場合によっては、毎月1日、16日の2回になる場合もあります。しばらくお待たせしますが、よろしくお願いします。

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