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2023年4月のテーマは、「タイ式野菜とチキンのハーブカレー」です。

以下のスパイスが届きます。

ホールスパイス
 ・クミンシード 小さじ1/2
 ・コリアンダーシード 小さじ1
 ・ブラックペッパー 小さじ1
 ・ホワイトペッパー 小さじ1/2
パウダースパイス
 ・ジンジャー 小さじ1/2
 ・ガーリック 小さじ1/2
 ・コリアンダーリーフ 小さじ1
 ・バジルリーフ 小さじ2
 ・レモングラス 小さじ1
 ・フェヌグリークリーフ 小さじ1/2